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주문하면서 테스트 해보고 싶은 바닐라빈 제품을 소량 구매해서
사용해볼 수 있는 제품입니다.

쉐프나 빠띠시에, 홈베이킹 하시는 분들에게 선물용으로도 좋습니다.








- VANILLA BEANS -








01.

마다가스카르 버번 바닐라빈 17/19cm


Grade : Gourmet ++
가격 : 17,200원
갯수 : 2EA

일반적으로 많이 사용하는 바닐라빈으로 달콤한 초콜릿 맛이 납니다.
Planifolia종으로 외관은 검고 기름지며 부드럽습니다.

유통기한 : 2022 - 03 - 01










02.

타히티 바닐라빈 (Tahiti 생산)

17/18cm (Gourmet ++ )   -    1EA

가격 : 15,800원    유통기한 : 2021 - 12 - 31


14/16cm (Gourmet +)  -  2EA

가격 : 29,700원    유통기한 : 상품준비중


두껍고 수분이 많은 통통한 형태가 특징입니다.
푸룬 자두의 향과 맛이나고 평균 무게가 훨씬 무겁고, 저향력이 우수해 향이 오래 유지됩니다.

03.

우간다 바닐라빈 15/22cm   3EA

Grade : Gourmet
가격 : 15,200원

바닐라빈 중 가장 진한 향과 맛이 납니다. 진한 밀크초콜릿 맛이 나고,
향을 내는 바닐린이 가장 많이 함유된 바닐라빈 입니다.

묵직한 디저트에 사용하면 좋습니다. 
국제 시장에서 마다가스카르 고멧등급의 바닐라빈과 비슷하거나 더 비쌉니다.

유통기한 : 2020 - 08 - 01
04.

인도네시아 타히티 14cm~  2EA

Grade : SUPERGRADE A++
가격 : 11,200원

말린 푸룬 자두향에 우디(Woody)한 향을 가지고 있습니다.
타히티와 같이 기름진 푸룬자두 맛이 납니다.
<경제적인 가격으로 타히티 바닐라빈의 특별한 향을 내고 싶을 때 사용 추천합니다 >

유통기한 : 2021 - 12 - 23
05.

인도네시아 마다가스카르 바닐라빈 16/22cm

Grade : SUPERGRADE A++
가격 : 11,200원
빈 개수 :  2EA

인도네시아 바닐라빈 중 가장 품질이 우수한 제품으로 다크초콜릿과 과일향이 특징입니다.
지방함량이 많은 디저트에 사용하면 좋습니다.
<경제적인 가격으로 마다가스카르 바닐라빈의 특별한 향을 내고 싶을 때 사용 추천합니다 >

유통기한 : 2021 - 12 - 23



- VANILLA BEANS PRODUCT -


06.
마다가스카르 바닐라빈 파우더

용량 : 6g
가격 : 10,500원

마다가스카르 바닐라빈 100% 들어간 파우더 입니다.

유통기한 : 2022 - 03 - 01
07.

블렌드 바닐라빈 파우더


용량 : 6g
가격 : 10,000원

우간다, 멕시코, 뉴기니 (Planifolia종) 세가지 바닐라빈이 블렌딩 된 파우더입니다.

유통기한 :  2021 - 12 - 01
08.

타히티 바닐라빈 파우더 


용량 : 6g
가격 : 10,300원

다른 바닐라빈 파우더보다 입자가 미세해서
크림이나 반죽에 넣어 사용하시면 
빠른 시간 내에 바닐라빈 향을 입힐 수 있습니다.

유통기한 : 2021 - 08 - 29
09.

마다가스카르 바닐라빈 2배농축 익스트랙 (NON ALCOHOL)


용량 : 15ml
가격 : 12,300원

마다가스카르 바닐라빈이 2배 농축되어 들어간 무알콜 익스트랙입니다.
바닐라빈씨, 바닐라빈 시럽, 바닐라 익스트랙이 들어있어 진하고 걸쭉합니다.












< 보관 방법 >


1. 직사광선을 피해 서늘한 곳에 보관해주세요!

2. 최적 온도인 17-18℃에서 밀폐보관해주세요 (최고 25℃안으로)
※ 밀폐용기에 담아 냉장보관 하는 것이 가장좋습니다!



국내 환경이 습도가 높아 가급적 냉기가 닿지 않는 냉장고에 밀폐보관을 권장드립니다.
타히티 바닐라빈은 수분이 다른 바닐라빈에 비해 50%정도 많기 때문에 반드시 냉장보관 하시기 바랍니다.





















상세 정보
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  • 원재료명 및 함량
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    메르시베니 고객센터 / 02-2104-6677

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6 좋아요 잘 사용하고 있습니다 HIT 네**** 2020-04-04 159 5점
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2 만족 HIT 네**** 2019-05-26 174 5점

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바닐라빈 고메 테스터

기본 정보
상품명 바닐라빈 고메 테스터
제조사 자체제작
원산지 상세페이지 참고
판매가 17,200원
배송방법 택배
배송비 2,500원 (100,000원 이상 구매 시 무료)
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